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2017-10

リクエスト - 2013.09.03 Tue

土曜日朝のレッスンに来てくれたのはSさんとKさん。
本当は先月末に作ってくれるはずだったパン
クーラーが壊れてレッスンができなくって、延期になってたんです。
やっと作ってもらうことができました
そのパンはお二人からのリクエストパンでした。

このパンは粉の量がとっても多いので、
パン作りに慣れてないと、ちょっとこねるのが大変。
こねむらや乾燥などに注意してもらって、さらに、べたつく生地を
頑張ってこねてもらいました
1つの生地から2つ作るんですが、生地ができればあとは簡単。
お二人ともとってもきれいなパンを作ってくれました。

Kさん
リクエストパン Kさん


Sさん
リクエストパン Sさん

Kさんはこの日新しいソファが届いたんですって。
Sさんは新しいおうちのリフォームの原図ができたそうです。
いいな~。我が家もリフォームできたらいいのに~
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年9月の単発メニュー”パンプキンブレッド”です。ご予約お待ちしています。

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