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2017-06

感謝して食べなきゃ - 2013.08.15 Thu

旦那さんの後輩さんが福井に移住されて、
いろんな農作物を作ってるんです。
で、毎年夏になると送ってきてくれる”穴馬スイートコーン”。
今年も送ってくれました
穴馬スイートコーン 2013年度


今年は天候が悪く、後期に生育異常などが見られたそうです
さらに、サルの被害の報告があって、早めに収穫をして
送ってくれたんです。
確かに、天気予報を見ると雨が多く、
梅雨明けがとっても遅くて、気になってたんですよね。
農作物は天候に左右されるので、ほんとうに大変なことです。
そんな中、大切に育ててくれたコーン。
早めの収穫で、甘さが去年より低いかもというお話でしたが、
とってもおいしいコーンでした
いつもは茹でて食べるんですが、今年はグリルで焼いて、
お醤油をかけずにそのままいただきました。
お醤油をかけると逆にそのものの味を
消してしまいそうで・・・・
一口食べた瞬間、”やっぱりおいしい~。甘~い”。
たくさん送っていただいたので、両家の実家にもおすそ分け。
そういえば去年贅沢にコーンパン作ったな~。
それもすっごくおいしかったから、今年も作ろうかなと思っています

ほんとにほんとに、ありがとうございました。
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