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2017-08

はじめまして - 2013.05.30 Thu

水曜日は体験レッスンのツナコーンパン。
来ていただいたのは東成にお住まいのEさんとママ友さん。
Eさんは以前違うパン教室で少しパン作りを経験済み。
”でも、昔なんで・・・”とおっしゃってましたが、
またパン作りに興味を持っていただいたそうです
ママ友さんは、たまたま私の実家の前を通った時、
壁に貼っている案内を見てくれたそうです。
パン作り、初めてなんですって。
さあ、パン作り開始ですよ~~

体験レッスンは計量はすべてしておくんですが、
あとはご自身で作っていただきます。
ちょっと緊張気味のようなお二人ですが、
一生懸命生地をしっかりこねて、こねて・・・
その甲斐あって、しっかり発酵してくれました。
成形はめん棒がちょっと難しそうでしたが、
後で形を修正できるから大丈夫!
おいしそうにパンが焼きあがりました

お二人のパンです
ツナコーンパン ママ友さん

ツナコーンパン E藤さん
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年8月の単発メニュー”トマトと生ハムのセモリナブレッド”です。ご予約お待ちしています。

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