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2017-08

楽しんでもらえてるようです - 2013.02.26 Tue

今日朝からのレッスンはHさん。
作っていただいたのは、バターロールと胚芽パン
バターロールは定番のパンですよね。
コロンとしてかわいいパンです。
”難しそうだから、メニューをスルーしようかと思ってたんです”って。
そんなこと言わずに~って作っていただきました。
成形はちょっと難しいけどと思っていましたが、
とってもスムーズに、きれいでしたよ。
胚芽パンはしっかりこねて、しっかりこねて・・・
Hさんはしっかりこねていただけるので、ムラもとれるのが早いし、
こねあがりも早いです。
作っていただいたパンがこちら。
バターロールと胚芽パン Hさん

お惣菜系のパンをほとんど食べなかったご家族が、
前回作っていただいたチーズパンを食べて”おいしい”って
言ってくれたと、うれしそうにお話されていました。
素敵なご家族ですよね
今日の夕食も胚芽パンにあうメニューを
考えてらっしゃるそうです。

パン作りを楽しんでもらえてるようで、こちらもうれしいです
習ったパンをアレンジして作ることで、
それが練習にもなるんです。
楽しいことが続く秘訣なんですよ。
これからも楽しんでくださいね

私の手荒れを見て、お薬をいただきました。
マメになって、手荒れ、早く治します。
ありがとうございました。
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

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