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2017-10

念願のカンパーニュ - 2013.01.18 Fri

16日水曜日にレッスンに来ていただいたのはHさん。
前回パン・オ・レを作っていただいて、
早速復習をしてくれたんです
で、”家族も喜んでもらえたんです”ってメールいただきました。
よかった~
パン教室をしていて、そんな言葉が本当に
うれしくって。こちらまで幸せな気分になります

今回作っていただいたのは”森の具だくさんカンパーニュ”。
10月の単発メニューです。
ご家族がみんなハード系のパンがお好きだそうで、
作ってみたいんですって前回おっしゃっていたんです。
そして、発酵籠もすでに購入済みとのこと
念願のカンパーニュにチャレンジです。
でも、チャレンジって表現が違うようなぐらい、
こねもしっかり出来て、ばっちり。
きれいに焼きあがりました
具だくさんカンパーニュ Hさん

そしてさらにうれしいメールが。
晩御飯にほとんど食べもらって、
夜中に作ってくれたんですって。
そこまで喜んでもらえたなんて・・・
すっごくうれしいです。ありがとうございます。
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写真は2017年9月の単発メニュー”パンプキンブレッド”です。ご予約お待ちしています。

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