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2017-10

どんなお正月でした? - 2013.01.12 Sat

朝からのレッスンに来ていただいたのは
SAさんとSHIさん。頭文字Sさんになっちゃうので・・・
お二人は”はじめまして”さん同士。
お互いきっと緊張とかしてたと思うんだけど、
色々お話をしてもらって、
楽しくパンを作っていただいたかなと思っています
そんなお話でお正月の話題に。
どんなお正月でした?という話から、
お正月って太りますよねというお話までいろいろ。
つい食べすぎちゃって・・・
わかるわかる。おせち料理におもちにお菓子にと、
食べるものって多いですもんね。


SAさんはリクエストメニュー。
シナモンが大好きだそうで、自宅にシナモンスティックが
あるぐらいなんだそうです。
シナモンパウダーはあるけど、スティックまであるなんて
本当に大好きなんですね。
すごくきれいに焼きあがりましたよ
シナモンロール SAさん
シナモンロールはたっぷりとアイシングをかけて。


SHIさんは、初級メニューのフラワーリング。
リング型に入れて焼くんですが、これがかわいいんです。
生地が卵もバターもたっぷりなので、
まとまるまでが大変。SHIさんも柔らかい生地を
しっかりとこねてくれました
フラワーロング SHIさん
粉砂糖をかけてもらうと、さらにかわいくなりますよ。
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