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2017-10

暑いね~ - 2012.07.24 Tue

昨日、お昼からのレッスンはYちゃんとUさん。
朝は曇り空だったのに、来てもらった時は晴れ間が・・・
気温もかなり上がって、湿気もありました

メニューはYちゃんが”ナンサルサドック”、
Uさんが”イルソーレとフロマージュ”です。
あれ??前回Uさんイルソーレ作らなかったっけ??

お中元やお盆の時期、お仕事は普段よりも
忙しくなるお二人。Yちゃんは特にお疲れモード
ストレスもたまるし、大変だよね。
しかも、この暑さだし、出勤する前までにバテそうだもん。
パン作りが少しでもストレス発散になればいいんだけど・・・

Yちゃん作
ナン Yちゃん
おうちで作る時、焼きあがったら、ちょっと熱いぐらいで1個づつラップしてね。

Uさん作
イルソーレ Uさん
きれいな切り込み。そして、クープのコツもつかめたみたいです。
前回よりきれいな焼き上がりですね


お二人、お土産、ありがとうございました。

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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

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