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2017-08

気分転換 - 2012.02.02 Thu

外は寒いし、雪も降ってるしということで
1日中家にいたのでちょっと気分転換。
私が気分転換になるのは・・・・
もちろんパン作りです。
今日はハチミツぱん、トマトバジルを作りましたよ。

ハチミツぱんはお砂糖のかわりにはちみつ、バターをたっぷり
使ったパンなのでしっとりしてふんわり。
そのまま食べてもおいしいんですが、トーストして
バターを薄く塗ってさらにハチミツをかけてもおいしいです。
はちみつぱん

トマトバジルは冷蔵庫にモッツアレラチーズ、トマトジュース、
ドライバジルがあったので作ることにしました。
焼き上がりはチーズがトロっとしてます。
トマトバジル
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年8月の単発メニュー”トマトと生ハムのセモリナブレッド”です。ご予約お待ちしています。

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