春の訪れ - 2016.04.01 Fri

毎年3月ぐらいになると我が家では春の訪れを感じるものがあります。
まずは、私の花粉症
教室にある桜や桃の花（といっても、父が育ててくれてるんですけどね）。
お友達のお母さんが作ってくれる”いかなごのくぎ煮”。
そして、我が家の”茎わかめの佃煮”。

去年は時間がなくて、買いに行けなかったんですが、
今年はお休みがあったので行ってきました。
大阪ではあまり売ってなくて、実は明石まで買い出しにいくんです。
細く切って、少し茹でて、炊くんです。
その時、しめじとシイタケをたっぷり入れて。

茹でるときれいな緑色に。
ほんとにおいしくって、くぎ煮を作ってくれている友達のお母さんに
レシピを聞いてから、毎年っていうぐらい作ってます。
私の父も大好きで、あっという間になくなっちゃうらしくって、
たくさん作っておすそわけ。
去年はなかったから、喜んでくれるといいな～