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2017-07

2016年1月・2月単発メニュー - 2016.01.31 Sun

2016年1月・2月の単発メニューができました

2015年12月28日~2016年1月11日まで冬休みをいただくことにしました
なので、1月のレッスン回数が減ってしまいますので、
たくさんの生徒さんにレッスンを受けていただけるように
1月と2月の2カ月間のメニューにしました。

生徒さんからご要望の多かった”豚まん(4個)とあんまん(4個)”です
毎年1月になると豚まんを単発メニューにしていて、
どんな感じにしようかな?と思い、今回は定番の豚まんはそのままに、
あんまんを可愛く仕上げました。
2016年1月単発メニュー

あんまんが”はりねずみさん”に大変身です。
2016年月単発メニュー2

普通のあんまんじゃ楽しくないでしょ???
なので、一番簡単な成形で楽しい形にしました。
そして、こしあんや粒あんだとやっぱり定番すぎるので、
今回は”紫芋あん”を使います。
ある程度購入してありますが、販売が期間限定なのでレッスンでの紫芋あんが終了次第、
こしあん又は粒あんに変わりますので、ご了承ください
紫芋あんより粒あんやこしあんがよければ変更しますので
遠慮なく言ってくださいね。

豚まんは定番そのままと書きましたが、今までの生地と中の肉あんの配合は
変えてあります。
何もつけずにそのまま食べてもらえる味付けになっていて、
具もシンプルですが、それが一番おいしいのかもしれないですね
毎年試作して”おいしい~”って自画自賛なんですが、
今回も”おいしい~”って自信作になりました

レッスンでは蒸篭で蒸しますよ~。
寒い冬に食べたくなる”豚まんとあんまん”、作ってみてください。
そして、是非蒸したてを”ふ~ふ~”しながら食べてくださいね。

ご予約お待ちしています。
kumi_93bread@yahoo.co.jp
料金:2,800円(レシピ、材料費込み)
所要時間:約3時間

追記:2月はバレンタイン向けのパンを予定しておりますので、
    2月は単発レッスンメニューが2種類になります。
    こちらもお楽しみに~。
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年7月の単発メニュー”しらすとしその太陽ピザ”です。ご予約お待ちしています。

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