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2017-08

甘納豆は苦手だけど・・・・ - 2015.05.21 Thu

抹茶しましま和風ぱんを作りにきてくれたEさん。
実は甘納豆が苦手なんです
先月そんなお話をしていたんですが、”かわいいし、作ってみたいです”とのこと。
なので”栗の甘露煮”で作っていただくことになりました
代用として作ることは可能ですし、栗の甘露煮もおいしんですが、
ただカットした時に色が目立たないんです。
それが栗の甘露煮のおしいところ
でも、”作ってみたい”って言ってもらえるのってうれしくって。
なるべく作りたいパンを作ってもらうというのが私の思いなんです。
成形も上手に、スムーズに進み、いい感じで仕上がりました。
抹茶しましま Eさん2015-5
いい形ですよね

あっ、片づけ上手くいったかな????
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

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