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2017-10

パン作り、楽しいです - 2015.03.23 Mon

フラワーリングを作りに来てくれたのはAさん。
今回で3回目。
おうちでツナコーンパンとパン・オ・レを作ってくれたみたいで
写真を見せてもらいました
どちらもとってもきれいに仕上がっていて、
ふっくら感が伝わってきました
どんどん作って、どんどん上手になってくれるといいな~。

そんなAさんが今回作ってくれたフラワーリング。
最高にふわふわのパンで、バターも卵もたっぷり。
今までのパンと全然違いますねって生地をこねている時に
言ってくれていました。やわらかくって、しっとりしてる生地なんです。
なので、ちょっとべたつきましたが、頑張っていい生地にしてくれました。
仕上がったパンがこちら。
フラワーリング Aさん2015-3-18

ふっくらでかわいく焼けました~
ご主人が出張ということで、冷凍して帰ってきたら食べてもらうんですって。
仲良しさんです~。
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

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