パン作り、楽しいです - 2015.03.23 Mon

フラワーリングを作りに来てくれたのはAさん。
今回で3回目。
おうちでツナコーンパンとパン・オ・レを作ってくれたみたいで
写真を見せてもらいました。
どちらもとってもきれいに仕上がっていて、
ふっくら感が伝わってきました。
どんどん作って、どんどん上手になってくれるといいな～。

そんなAさんが今回作ってくれたフラワーリング。
最高にふわふわのパンで、バターも卵もたっぷり。
今までのパンと全然違いますねって生地をこねている時に
言ってくれていました。やわらかくって、しっとりしてる生地なんです。
なので、ちょっとべたつきましたが、頑張っていい生地にしてくれました。
仕上がったパンがこちら。


ふっくらでかわいく焼けました～。
ご主人が出張ということで、冷凍して帰ってきたら食べてもらうんですって。
仲良しさんです～。