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2017-09

作りたかったパン - 2015.01.29 Thu

いつもお友達と来てくれているYさん。
都合が合わなくって、今回はお一人での参加になりました

作っていただいたのは”メロンパン”。
ずっと作ってみたかったんですって。
さらに、朝食は甘いパンがいいみたいで、
Yさんにはぴったりですね
メロンパンは生地のこねがまずポイント。
こねがしっかりできないと、きれいなメロンパンができません。
こねて、たたいて・・・を繰り返します
あとは成形ですね。慣れるまではちょっと難しい部分がありますが
Yさん、とっても上手でした。
メロンパン Yさん2015-1
焼き立てのメロンパンを食べてみたいと
まずは半分だけ。
でも、もう少し食べたいと最終的には1個食べていただきました。
おいしくって、とまらなかったみたい。
うれしいですね~
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年8月の単発メニュー”トマトと生ハムのセモリナブレッド”です。ご予約お待ちしています。

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