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2017-05

安心&さみしくなりました - 2015.01.29 Thu

黒糖ブレッドを作りにきてくれたS木さん。
豚まんを作りに来てくれたTさん。

Tさんは職場が変わって、とっても忙しいみたいです
でも、久しぶりにお会いできて、元気そうだったので安心しました。
ご近所さんなんだけど、全然お会いしなくって・・・・・
今回作っていただいた豚まん。
”今回も具がいっぱいですね”って言っていただいちゃいました。
ずっとレッスンに来てくれているので、たっぷりの具を包むのは
慣れていただいてます。なので、とってもきれいに包んでいただきましたよ。
豚まん Tさん2015-1-18
ふっくら蒸し上がりました~。きれいでしょ??

黒糖ブレッドはレベルアップメニュー。
食パン型を使ったバリエーションのパンになります。
黒糖って、普段食べる機会ってあまりないけど、
食べるとおいしいんですよね
そんな黒糖をたっぷり使った食パンです。
糖分が多いので、ちょっとべたつきますが、S木さんのこねっぷりで
全く問題なくこねあげていただきました
黒糖ブレッド S木さん2015-1-18
オーブンの中で”頑張ったよ~”ってパンが言ってるようなふくらみ。
いいですね~
そんなS木さん、ずっと飼っていた猫ちゃんが亡くなったんですって
最後にS木さんに”ありがとう”って挨拶をするように
力を振り絞って”にゃー”って言ってくれたんだそうです。
ずっと家族の一員として暮らしてきたので
すっごくさみしそうでした。
でも、猫ちゃんは空からずっと見守ってくれてるから、
元気だしてくださいね
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