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2017-07

おいしそ~ - 2014.09.16 Tue

ベリーシュガーを作りにきてくれたUさん。
いつもは”先生が選んでもらったパンにします”ということで
私が選ばせてもらっているんですが、今回はご本人に選んでいただきました

ベリーシュガーは新しいメニューのパン。
生地はふわふわで、甘酸っぱいいちごとクランベリーが
入ります。おいしんですよね~
Uさんも選んでいただく時から”おいしそ~”って
おっしゃってくれてました。
このパンは混ぜ込みのタイミングが大事
なかなかこのタイミングがわかりずらいんですけどね。
あとは包丁で模様をいれる時の力加減に気をつけてもらって、
焼き上がったパンがこちら
ベリーシュガー Uさん2014-9-11
かわいく焼き上がりました
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