念願の・・・・ - 2014.07.19 Sat

念願の”オレンジカスタード”を作りにきてくれたFさん。
パンのメニュー表を見た時から作りたいって
思ってくれていました。
初級のパンが終わって、今回から中級メニューです。
そして、中級メニュー初回が"オレンジカスタード”なんです。
おめでとうございます～。
来ていただいた時から表情がうれしそうだったんです。
なんか、こちらまでうれしくなっちゃいました。

おうちでよくパンを作っていただいてるFさん。
オーブンで全ての作業をしないといけないので、
ちょっと手間ですが、あらかじめカスタードクリームと
オレンジを作っておいてから、パン生地を作ってくださいね。
このパン生地、たまごもバターもたっぷりで、
パンなのに軽い食感なんです。
オレンジはちょっと大人な感じ。それをカスタードクリームが
和らげてくれるんです。
Fさんは、おうちでも作れるように1つだけ型なしで
作ってくれました。とっても勉強熱心でしょ？
そして、成形もきれいにしてくれたので、
カスタードクリームもたっぷり入りました。
作っていただいたパンがこちら。

かわいい～、しかもお菓子みたい～。
プレゼントにぴったりのパンですね。


あの台風の後に沖縄に行かれたそう。
風は強かったみたいですが、それほど影響はなく
楽しんでこられたみたい。
お土産までいただいて、ありがとうございました。