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2017-05

暑くなりましたね~ - 2014.07.11 Fri

最近、湿気がすごいし、気温も上がってて、
かなり暑くなりましたね
昨日から自宅でもクーラーを入れるようになりました。

そんな暑い日の晩ご飯。
悩みますよね~
なんとか頑張って作ってますよ~

マーボー豆腐
マーボー豆腐 2014-7-2

あじバーグ
あじバーグ 2014-7
スーパーにきれいなアジが売ってたんです。
帰って早速さばいて、粗く刻み、しょうが、玉ねぎ、たまご、ごま油、片栗粉を
混ぜてフライパンで焼けば出来上がり。
大根おろしと青じそでいただきま~す。
付け合わせは、きんびらごぼう、お味噌汁、実家からもらった甘エビです。

時短メニューの”明太パスタ”。
なんと所要時間15分ぐらい。
明太パスタ 2014-7-1
自家製冷たいパンプキンスープ、
単発メニューの”枝豆チーズ”、大根サラダ。
パンプキンスープはレンジとミキサーがあれば
簡単に作れちゃいます。
前日に作っておきました。

あまりにも暑い日。
”ざるそば”のリクエスト。
でも、”ざるそば”だけではすまないリクエスト
”天ざる”です。
天ざる 2014-7

私はおうどん派なので
天ざる(うどん) 2014-7

シイタケとピーマンのミンチ詰め
ミンチ詰め 2014-7

実家からアジが届いたので
”あじの塩焼き”です。
アジの塩焼き 2014-7
ひじき、ほうれん草のおひたし、お味噌汁

焼きとり丼
焼きとり丼 2014-7
ちくわのキュウリ詰め、ゴマ豆腐、たまごのお吸い物

シュウマイ
しゅうまい 2014-7
ずっと食べたくてシュウマイの皮だけは買ってあったんです。
我が家のシュウマイはお肉が蒸しあがってもふわふわなんです
簡単なのにおいしいんですよ~
付け合わせは、ジャガイモの煮物、中華スープ


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