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2017-05

暑いですね~ - 2014.06.10 Tue

6月に入っても暑い日が続いてますね。
教室はとっても暑いので、すでにクーラーをつけてます
この日も暑くて暑くて・・・・

”海老とあおさのツイスト”を作りにきてくれたEさん。
いつもパンを大切に作ってくれるんです
生地を扱う時もやさしいし。
そういうことって生地にも伝わるのかもしれませんね。
講師時代も今も、レッスンをしているとそう感じることが
ほんとに多いんです。
レッスンに来てくれる生徒さんはみんな、
大切に生地に触れて、作ってくれるのが、とってもうれしいです

Eさんの作ってくれたパン。
海老とあおさ 2015-6-1 Eさん
私のスマホ、やっぱり色がおかしいような気がする~
ほんとはもっと色もきれいなんですよ。
伝わらないのがショック
海老の香り、ふんわり、もっちり食感、味わってもらえたかな~
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年5月の単発メニュー”プルコギドッグ”です。ご予約お待ちしています。

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