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生徒さんのパン~その1~ - 2014.05.09 Fri

長い間ブログの更新ができないまま、もう5月のGWも終わってしまい・・・・
毎日バタバタと過ごしております。

せっかく一生懸命作っていただいた生徒さんのパン達。
大変申し訳ないことに、みなさんにご紹介できずに
時間だけが経ってしまいました。

ここで、一気にご紹介させていただきたいのですが、
お写真とちょっとしたコメントになってしまいますが、
ご了承ください。
もうすぐ新しい教室の準備も落ち着きますので
その後はきちんとご紹介させていただきますね。

では、生徒さんのパン達です。

パンオレ 2014-4-30 Fさん
Fさんのパン・オ・レ
おうちで作っていただいた時のパン生地と
レッスンで作っていただいた時のパン生地の硬さの違いを
感じていただいたご様子でした。
この生地の硬さを覚えてもらって、是非おうちでも今以上に
おいしいパンを作っていただけたらなと思いました。


イングリッシュマフィン 2014-4-26 Tさん
イングリッシュマフィンを作りたいと思っていただいていたTさん。
生地を丸める作業もとっても上手になっていて、
力加減が均等だったので、仕上がりも全部きれいな形になりました。

ベジタブルパン 2014-4-27 Mさん
単発メニューでなかなか基礎が進まな~いとおっしゃっていたMさん。
今回のベジタブルパンで初級が最後となりました。
段々とパン作りも上手になっていて、
”パン作り、頑張るんです”って言葉の実証になってました。

カレーパン 2014-4-30 Tさん
念願のカレーパンを作ってくれたTさん。
レベルアップのパンの中でも、しっかりこねるパン。
しっかりこねてくれて、しかも成形もすごくスムーズでした。
なので、きれいなカレーパンになりましたね。
揚げたてのカレーパン、お味はいかがでしたか???
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年5月の単発メニュー”プルコギドッグ”です。ご予約お待ちしています。

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