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2017-10

いろんな情報 - 2014.03.03 Mon

トリプルいちごを作りに来てくれたEさん。
いつもいろんな情報を持ってきてくれます。
前回来てくれた時はバレンタインのチョコ。
そして今回はホワイトデーと九州物産展などの情報。
なかなか外出しない私にとっては、ほんとにありがたいんですよ
毎年、ホワイトデーのお返しは何にしようかな?と
悩んで悩んで・・・・の繰り返し
なので、いろんな情報を教えてもらえるので、
今年はこんなのにしようってすぐ決めれるし。
いつもありがとうございます。

今回作ってくれたトリプルいちご。
前回の生徒さんの時にも書きましたが、
生地がちょっとこねにくいんですよね
でも、Eさんもパン作りのベテランさんなので、
上手に扱ってくれて、いい生地に仕上げてくれます
そして、どんなパンでもそうなんですけど、
Eさんが作ってくれる生地は発酵がスムーズ。
これね、毎回不思議だなあ~って思うんです。
成形はそんなに難しくないし、しっかりカップ状にしてもらえれば
フィリングもたっぷり入りますよ。
焼きあがって、トッピングしてくれたトリプルいちごはこちら。
トリプルいちご Eさん 2014-3-2

かわいいですね~
いちごってほんとにかわいい~って思います。

お土産にいただいたチーズ饅頭。
おいしかったです。早速、夕食後いただいてしまいました
ありがとうございました
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