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2017-06

おいしかった~ - 2013.11.14 Thu

月曜日のお昼からレッスンに来てくれたのはDさんとYさん。
前回作っていただいた”ガーリックバター”。
メールでも、来ていただいた時も”美味しかった~”って
言っていただいたんです。
その言葉、何よりうれしい~~
ガーリック、苦手な私だけど、レッスンして良かったなって
実感しました。
おいしくって、Yさんは朝に2個食べちゃったそうです。
本当は1個のつもりだったみたいですよ。
でも、それだけ気に入っていただけた証拠ですね


今日のパンもおいしいですよ~とレッスン開始。
パン生地をこねて、こねすぎに気をつけて・・・
しっとり生地の出来上がり~。
パン生地を型にしいて。型から出ないように、角をしっかりとって。
めっちゃきれいなカップ形になりました
そして、たっぷりの栗の甘露煮を入れて。
さあ、焼き上がり~。
でも、これからがちょっと大変。
モンブランクリームをトッピングするんだけど、
やっぱりお二人とも、無言で真剣
どんな出来上がりかな~

Dさん作
モンブラン Dさん2013-11-11


Yさん作
モンブラン Yさん2013-11-11

きれいに絞れましたね
お味はいかがだったでしょう???
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