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2017-07

かわいい~ - 2013.11.08 Fri

土曜日お昼からのレッスンに来てくれたのは
TさんとYさん。
作っていただいたのは”ふたごぱん”。
これ、焼き上がりがとってもかわいいんです。
シンプルだけど、甘味もあって、とってもおいしいし。

お二人とも、生地をこねるのは問題なし。
あとは成形。
めん棒を使うんですが、最初はおそるおそる
でも、段々コツをつかんでくると、とっても上手に
めん棒を使ってくれていました
ただ、”二次発酵で、ほんとにひっつくのかな?”と不安げ。
発酵後の生地をみて、”すご~い、ひっついてる”って。
あとは焼くとまた高さがでるので、もう少し待っててね。
で、焼きあがったのがこちら。
Yさん作
ふたごぱん Yさん2013-11-1


Tさん作
ふたごぱん Tさん2013-11-1

かわいいですね~。
お惣菜でもジャムでもなんでもあいますので、
いろんなものサンドして食べてみてくださいね。
もちろん、そのまま食べてもおいしいですよ。
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