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2017-11

おいしい~ - 2013.10.22 Tue

土曜日レッスンに来てくれたのはKさん。
なんか久しぶりにお会いした感じがします
でも、前回お会いして1ヶ月も経ってないんですけどね。

今回作っていただいたのは”ピザ”。
Kさんは基本的には甘いパンのほうがお好きなんですが、
ピザは絶対作りたいっておっしゃってたんです。
ピザって、来客があったりするととっても便利。
具材は水気の出ないものであればなんでもOKだし、
生地もシンプルで簡単だし
実は我が家もピザは定番。
土日でレッスンがない日で”寝坊した~”って
ブランチ用でピザをよく焼くんです。
さらに、このピザ生地、ちょっと変わってるんです。
それは作ってからのお楽しみ。。。。。

成形で生地を丸く伸ばすんですが、
Kさん”丸くなるかな?”と不安なご様子。
これ、1つのポイントを守れば案外丸くなるんです。
じゃあチャレンジしてみましょうとめん棒をもって・・・・・
段々丸くなって、とっても形がきれいに。
成形がきれいにできると、焼き上がりもきれい
見てください。きれいなピザが焼き上がり~
ピザ Kさん

せっかくなので焼きたてを食べていただきました。
ピザカッターのおじさんと一緒に記念撮影。
ひと切れ食べて”めっちゃおいしい~”って。
そして、”もうひと切れ食べます”って食べていただきました。
おいしそうに食べてくれている姿、とってもうれしかったです

お土産いただいてありがとうございました。
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