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2017-06

試作の合間に・・・・ - 2013.10.11 Fri

12月の単発メニューの試作をしている合間に
自宅用のパンを焼いたりしています

あっ、12月の単発メニューはもうすぐお知らせできると思いますので
もう少しお待ちくださいね

作ったパンはこちら
ウィンナーパン
ウィンナーパン
ロングウィンナーと少し味付けをしたキャベツが入っています。

マロンのパン
マロンパン2
材料を買う時に見つけた”渋皮マロンシート”を使って
スリムロング型に入れて焼いてみました。
三つ編みよりツイストのほうがかわいいかも

マロンパン1
”渋皮マロンシート”を買った時にみつけた”栗の粉”。
どんな風に使っていいか分からいけど、
香りを残したかったのでシンプルに仕上げることに。
そして、冷蔵庫にあったマロングラッセのみを入れて
カンパーニュ風に仕上げました。
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パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年5月の単発メニュー”プルコギドッグ”です。ご予約お待ちしています。

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