topimage

2017-10

かわいい - 2013.10.08 Tue

5日土曜日の朝からのレッスンはKさんとYさん。
作っていただいたのは”アーモンドフィグ”です。

生地をこねている時ちょっとしたハプニング
といっても私が原因なんですけどね。
生地のこねすぎに気をつけていて、さあこねあがってボウルに・・・って
工程を進めて行った時ふと気づきました。
私の前にあるアルミホイル。
あ~~~ごめんなさ~い。具を混ぜ込むの忘れちゃったんです。
まだ目の前にあったから気づいたけど、忘れて発酵したら大変。
ほんとにすみません。情けないやら、恥ずかしいやら・・・・

3つ編みにちょっと不安な表情のお二人。
まずは生地を伸ばす作業から。
こちらはばっちり!!
さあ、三つ編みですよ~。
お二人とも、次はこっち、次はあっちと1つ1つ丁寧し
三つ編みをしてくれたんです。
なので仕上がりもとってもきれい

Yさん作
アーモンドフィグ Yさん


Kさん作
アーモンドフィグ Kさん



成形後も焼成後も”三つ編みってかわいいですね”って
言っていただきました。
よかった~。
スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://mugimegu.blog91.fc2.com/tb.php/1018-1f9b88d5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

お久しぶりです «  | BLOG TOP |  » 旅行記~ディズニーリゾート 番外編~

プロフィール

くみっち

Author:くみっち
パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年9月の単発メニュー”パンプキンブレッド”です。ご予約お待ちしています。

最新記事

カテゴリ

ご挨拶 (4)
パン教室について (11)
レッスンについて (3)
プロフィール (1)
メニュー (17)
月メニュー (92)
今日の教室 (733)
レッスンのお休み (9)
カレンダー (2)
イーストのパン (143)
ホシノ酵母・自家製酵母 (6)
お料理 (171)
お菓子 (20)
日々の出来事 (239)
新しい教室 (13)
石窯オーブン ER-LD530 (3)
旅行 (43)
酔舞琉 (17)
その他 (6)
ビストロ NE-R3500 (7)
未分類 (22)

月別アーカイブ

フリーエリア

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR