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2015-10

2015年10月単発メニュー - 2015.10.31 Sat

朝晩が少し涼しくなりましたね。
少しずつ秋に近づいているんでしょうか・・・・

2015年10月の単発メニューのお知らせです。

秋になるとおいしいものが増えますね
秋の味覚っていうぐらいですもんね。
そんな秋、10月ということでかぼちゃを使ったパンにしました。

”かぼちゃモンブラン(ブリオッシュ型8個)”です。
スイーツみたいですけど、パンです
2015-10月単発メニュー

かぼちゃを満喫していただけるパンになっています。
かぼちゃクリームはもちろんですが、
パン生地にはかぼちゃパウダー、パン生地の中には角切りにしたかぼちゃ(かぼちゃグラッセ)が入っています。
もちろん、かぼちゃクリーム、かぼちゃグラッセはレンジで簡単に作りますので、ご安心を。
ただ、かぼちゃをペースト状にする時だけ少し頑張ってほしいです!!

絞り金を2種類ご用意しています。
見た目分かりずらいですが、写真の左が丸い口金、右が星型の口金です。
2015-10月単発メニュー2

どちらかを選んでいただきますので、レッスンまでに考えておいてくださいね。

1つお願いがあります
お持ち帰り用に箱又はタッパをご準備ください。
よろしくお願いします。

ご予約お待ちしています。
kumi_93bread@yahoo.co.jp
料金:2,800円(レシピ、材料費込み)
所要時間 約2時間半~3時間
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くみっち

Author:くみっち
パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年8月の単発メニュー”トマトと生ハムのセモリナブレッド”です。ご予約お待ちしています。

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