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2015-06

2015年6月単発メニュー - 2015.06.30 Tue

GWが終わっちゃいましたね
みなさんはどんなGWでしたか?
私は前半はレッスン、後半はお友達と京都にでかけ、あとは家事をしてました。
京都のお話はまた今度。楽しい1日になったんですよね

どんどん気温も上がり、昼間の教室はちょっと暑くなってきました
そろそろ甘いパンも作りづらくなるかな~。
本格的な夏を前に6月はスイーツ系のパンを作っていただこうかなと思います

6月単発メニューは”ピーチタルト風ブレッド(5個)”です。
2015-5年単発メニュー

ちょっと夏らしく、さわかな甘いパンをということで
缶詰の黄桃と白桃を使ったパンにしました。
桃の下にはあっさりカスタード、そして見た目をお菓子のタルト風にしてみました。
生地は固くなっちゃうんですが、軽く冷やして食べてもらうほうが
桃の香りや味が引き立ちます。
今回もあるものを使います。それは作ってからのお楽しみです
毎回こんなこと言ってますけどね。
いろんな材料が使えるんだなと知っていただけたらなと思います

ご予約お待ちしています。
kumi_93bread@yahoo.co.jp
料金:2,600円(レシピ、材料費込み)

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くみっち

Author:くみっち
パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年4月の単発メニュー”ショコラブラン”です。ご予約お待ちしています。

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