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2014-10

10月単発メニュー - 2014.10.31 Fri

9月に入って、涼しい日が増えましたね。
そろそろ秋の気配が近づいてきてのかな。

秋と言えば・・・・
味覚の秋!!大好きな季節です

10月の単発メニューは、そんな秋の味覚の中から
さつまいもを使ったパンにしました。

”おさつスティック”です。
2014-10単発メニュー

大きく焼いたおいもたっぷりのパンを
カットしてスティックにします。

さらに、おいもの下には紫芋あん、表面にはクランブルを散らします。
あんとさつまいもが食感も味もいいバランスになっていて、
クランブルがサックサク。
一口食べると無意識に笑顔になってもらえるパンに仕上がりました
成形もほんとに簡単なんです。
でも、焼き上がりはあんまり可愛くないんですよね
"ドン"っていう大きなパンなので、一瞬”えっ??可愛くない”って
思われると思います。
これは、スティックって名前がついているように、カットしてもらうと
突然可愛くなりますのでご安心を

おいもがもりだくさんの”おさつスティック”。
是非、秋を味覚で味わってみてください。

ご予約お待ちしています。
料金:¥2,600(材料・レシピ代込み)
kumi_93bread@yahoo.co.jp
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Author:くみっち
パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年5月の単発メニュー”プルコギドッグ”です。ご予約お待ちしています。

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