topimage

2017-10

パン教室について - 2020.12.31 Thu

手作りぱん教室 麦のめぐみ とは・・・・

この”麦のめぐみ”という名前は、
パンは小麦粉(強力粉)から作られていることから
麦が与えてくれる恵=パンということで名づけました。

大阪市東成区にある、イーストを使った小さな手ごねのパン教室です。
計量~こね~成形~焼き上げまで全て行っていただきます。
作っていただいたパンは全てお持ち帰りOK。
もちろんレッスン後作っていただいたパンを食べていただいてもOKですよ!
女性限定(小学校5年生以上)で、初心者の方でも安心して来ていただける1~3名様までのレッスンです。
都合のよい日、時間にご予約いただくシステムです。
(予約状況によっては、予約を承れない場合がありますので、予めご了承ください。)
入会金やキャンセル料は不要です。

ご家族やお友達のために、そして
何よりご自身のためにおいしいパンを手作りしてみませんか?

ちょっとしたコツでご自宅でもパンが作れるようになります。

堅苦しい教室ではありません。

一緒に楽しくふわふわのパンを作ってみませんか??

講師プロフィールについては、こちらをご覧ください →プロフィール(文字をクリックして下さい)

レッスンやご予約方法などについては、こちらをご覧ください →レッスンについて(文字をクリックして下さい)

ご予約の参考にしてください。
スポンサーサイト

2017年9月・10月単発メニュー - 2017.11.19 Sun

お待たせしました

諸事情があって、9月と10月の単発メニューが完成しました

9月単発メニュー ”パンプキンブレッド(3個直径12cmリング型使用)”  9月1日~10月15日まで

10月単発メニュー ”抹茶のあん食パン(1斤)” 10月16日~11月19日まで

諸事情とは・・・
本来は9月に”抹茶のあん食パン”、10月に”パンプキンブレッド”予定していたんです。
ところが、あん食パンに使う紫いもあんがまだ販売されていない!!
え~~~と自分でもショック
ということでメニューを逆転させました。すみません。

あと、10月にパンプキンブレッドを作りたい方もいらっしゃると思いますので
9月、10月の期間を調整させていただきました。

ではパンをご紹介します。

9月”パンプキンブレッド(3個 直径12cmリング型使用)” 料金 ¥3,000

2017-9月単発1

生地にパンプキンパウダーを加え、配合もリッチな生地に仕上げました。
パンケーキとまではいかないけど、ふっわふわの食感
上の写真は焼き上がりの状態ですが、
パンプキンクリームを作りデコレーションしていただきます。
このデコレーションはお好みに仕上げていただきます。
こんな感じというイメージの写真をアップしますね。
2017-9月単発3

2017-9月単発2   2017-9月単発4

デコレーションなしでも大丈夫ですよ。
簡単にパンにクリームを塗って食べていただいてもOKです

10月のメニューは”抹茶のあん食パン”です。 料金 ¥2,800
2017-10月2

和スイーツ食パンという感じ
プレーン生地と抹茶入りの生地の間には、紫いもあんが織り込まれています。
フタをして角食に焼き上げるので、中の模様は切り分けるまでのお楽しみ
食感はもちもちで、甘さも控えめ。
つい”もう少し・・・・”と手がでそうなパンです。


秋を感じていただけるパンになりました。
ご予約お待ちしています。
kumi_93bread@yahoo.co.jp

料金:
 9月”パンプキンブレッド” 3,000円(レシピ、材料費込み)

10月”抹茶のあん食パン” 2,800円(レシピ、材料費込み)

所要時間:約3時間


11月の単発はクリスマスメニューにする予定ですので、
レッスン期間は11月20日~12月26日までとなります。
楽しみにお待ちくださいね




10月単発レッスンについて - 2017.10.13 Fri

肌寒いというか寒い!!
いきなりこの寒さは辛いですね〜😱

10月単発レッスン“抹茶のあん食パン”についてのお知らせです。
レッスン期間を下記の通り変更させていただきます。

現在
10月16日(月)〜11月19日(日)

変更後
10月16日(月)〜11月26日(日)

11月27日(月)〜クリスマス向けのパンになります😊。
ただ今試作中ですので、もう少しお待ちくださいね。お楽しみに〜🤗

9月のレッスン(その3) - 2017.10.05 Thu

生徒さんのパンのご紹介の第三弾です

まろんぱん(Nさん)
20170924M
秋ですね~。
栗の甘露煮がたっぷり入ったマロンパンです。

フラワーリング(Yさん)
20170923Y
久しぶりのパン作りということで緊張されていましたが、
上手に作っていただきました。

まろんぱん(Mさん)
20170916N
栗の甘露煮がお好きなMさん。
たっぷり入ったまろんぱんを嬉しそうに作っていただいてました。

明太ポテト(Kさん)
20170913
明太ポテトは具がそのままお料理のサラダとしても使えますよ。
これ大人気のパンです。

フィグオランジェ(Tさん)
201709301
作るのを楽しみにしていただいていたTさん。
びっくりするぐらいの具だくさんです。

コーンチーズ(Hさん)
201709231
生地を伸ばすレッスン内容のパン。
1本目より2本目・・・とだんだん上手に作ってらっしゃいました。

ご紹介させていただいた生徒さんのパン以外にも
作りに来ていただいて生徒さん。ありがとうございました。
みなさんのパンの仕上がりもとっても上手できれいでした。
どんどん上手になっている姿を見ると幸せになります

9月のレッスン(その2) - 2017.10.05 Thu

9月のレッスンに来ていただいた生徒さんのパンのご紹介!!
くるみぱん(Mさん)
201709161
順調に初級のパンを作っていただいています。
だんだん生地のこねも上手になっていて、パン作り楽しんでいただけてるといいなあ。

抹茶みるく(Kさん)
201709092
ホワイトチョコが好きなKさん。
このパンを選んでいただたいた理由の1つ。
好きなものが入っているパンを自分で作れるなんていいですよね~

コーンチーズラウンド(Mさん)
201709091
サンドイッチにしたくてとおっしゃっていました。
ご主人にも気にっていただけたとのこと。
うれしいです。

ムーンオランジェ(Kさん)
20170922
オレンジピール、バター、卵たっぷりのパンに挑戦。


カマンベールノア(Uさん)
20170915
お友達とお会いになられるときの手土産にと選ばれたパンです。
気に入っていただけましたか?

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

くみっち

Author:くみっち
パンを作ることが大好き!作ったパンや自宅で開いているパン教室を中心にブログを更新していきたいと思います。よろしくお願いします。

写真は2017年9月の単発メニュー”パンプキンブレッド”です。ご予約お待ちしています。

最新記事

カテゴリ

ご挨拶 (4)
パン教室について (11)
レッスンについて (3)
プロフィール (1)
メニュー (17)
月メニュー (92)
今日の教室 (733)
レッスンのお休み (9)
カレンダー (2)
イーストのパン (143)
ホシノ酵母・自家製酵母 (6)
お料理 (171)
お菓子 (20)
日々の出来事 (239)
新しい教室 (13)
石窯オーブン ER-LD530 (3)
旅行 (43)
酔舞琉 (17)
その他 (6)
ビストロ NE-R3500 (7)
未分類 (22)

月別アーカイブ

フリーエリア

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR